こだわり 【無農薬栽培】 エゴマオイル 焙煎 100g

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【目と脳にやさしい「エゴマ」】
マグロやイワシ・サバなどの魚油に含まれるオメガ3系不飽和脂肪酸で、余分な脂質の沈着を防ぎ順調な巡りや冴えた思考をサポートします。
魚が苦手という方に「エゴマ」をおすすめします!エゴマ油にはα-リノレン酸が豊富に含まれ、体内でDHA&EPAに変わります。
目と脳にとってもやさしい「エゴマ」。認知症予防や受験勉強のお子様にも特におすすめいたします!

【川上農園のエゴマ油】
新潟県五泉市で無農薬栽培により収穫したエゴマを使い、搾油から瓶詰までをほぼ手作業で行っています。搾りたてのエゴマ油を1本1本幾度もろ過を重ねているため、他のエゴマ油には見られない美しく澄んだ黄金色の仕上がりが特長です。
<焙煎タイプ>
焙煎タイプはエゴマ種を独自製法で焙煎した、とても香ばしく香り豊かなエゴマ油です。

【エゴマ油のお召し上がり方】
・サラダやスープに、納豆、みそ汁、蕎麦やうどん、お豆腐など直接何にかけても美味しくいただけます。
・さらりとした油なので刺身、バニラアイスにかけるとまた違った風味が楽しめます。
・1日小さじ2杯(1杯をそのまま飲み、もう1杯をサラダやスープなどに)を目安にお召し上がりください。
※高熱に弱いので、揚げ物や炒め物用途での使用はお勧めしません。

【商品情報】
品名: えごま油(焙煎)
原材料: えごま(国産無農薬栽培)
内容量: 100g

■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 900kcal、たんぱく質 0g、脂質 100g、炭水化物 0g
α-リノレン酸 64g

保存方法、直射日光・高温多湿をさけ、開封後は冷蔵庫に保管してください。

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